Cette recette contient les allergènes suivants :Viande
Une idée estivale d’aiguillettes de canard, qui peut se faire aussi bien au four ou qu’au barbecue.
N’hésitez pas à jouer avec différentes épices, bon appétit !
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Étape 1
Commencez par couper le melon en 6 parts. Gardez la peau et épépinez-les.
Disposez les parts de melon dans un plat résistant au four, versez un filet d’huile d’olive, un peu de miel et saupoudrez de cumin et gingembre moulus.
Laissez infuser le temps de préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Enfournez 15 minutes.
Ajoutez les aiguillettes de canard entre les parts de melon, et passez au grill pendant 5 à 7 minutes.
Étape 3
Présentez avec de la roquette dans les assiettes, salez, poivrez et ajoutez les jus de cuisson.
Voir les ingrédients
Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Aiguillettes de canard au melon rôti est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 35 minutes au total. Détail : préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Viande. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
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